Bạn là người yêu bếp, thích làm bánh ? Vậy thì máy đánh trứng chính là thiết bị không thể thiếu của bất kì đầu bếp bánh hay người làm bánh nào. Cái máy này tương trợ đắc lực cho công cuộc làm bánh, không chỉ đánh trứng mà còn giúp thực hành Một vài quá trình như đánh kem, nhồi bột. Vậy có Các loại máy đánh trứng nào? Để tư vấn Một vài thắc mắc này, lò nướng bánh Kiến An đã tổng hợp thông tin qua bài viết chia sẻ dưới đây.

Có những mẫu máy đánh trứng nào?

Đơn giản nhất là một số dụng cụ đánh trứng cầm tay. Giá thấp, dễ sử dụng nhưng chỉ thích hợp để đánh trứng, trộn kem hay bột số lượng ít, lỏng. Chứ mà lượng rất nhiều hay đặc sệt thì rất là mỏi tay và khó để tạo được hỗn tạp mịn, đều. Do vậy, nếu như bạn là người mới tập làm bánh, tập quen với những công cụ hay gia đình bạn có nhu cầu dùng ít thì nên mua phương tiện đánh trứng.

>>> Gợi ý bạn loại máy đánh kem tốt nhất,click tại: http://lonuongbanh.net.vn/may-danh-kem-7l


Còn nhắc tới một vài dòng máy đánh trứng thì có 2 mẫu cơ bản là: máy đánh trứng cầm tay và máy đánh trứng để bàn.

Máy đánh trứng cầm tay có kích thước nhỏ gọn, nhẹ và dễ làm dỡ lắp. Điều này tạo điều kiện dễ dàng cho việc làm sạch, đựng giữ, chuyển động . Lúc dùng, bạn phải cầm máy trên tay. Như Vậy bạn có thể di chuyển nó xung quanh dụng cụ đựng, đảm bảo không bỏ sót phần nào cần trộn. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng máy đánh trứng cầm tay với nhiều phương tiện đựng khác nhau như bát, xoong, cốc…

1 thế mạnh khác là máy đánh trứng cầm tay có giá tiền rẻ hơn hẳn máy đánh trứng để bàn. Nhưng nó chỉ phù hợp sử dụng với nguyên liệu mềm, lỏng, lượng vừa phải. Lý do là bởi động cơ của máy đánh trứng này không thật sự mạnh mẽ như máy để bàn. Và việc dùng bằng cách cầm máy trên tay di chuyển thời gian dài sẽ gây mỏi tay lắm.

Nếu việc cầm máy đánh trứng trên tay khiến cho bạn e ngại, hãy chọn cho mình 1 cái máy đánh trứng để bàn. Máy được thiết kế có thể đứng được cố định trên mặt phẳng. Và thông thường có kèm theo tô đựng với dung tích khoảng 2,5-4 lít. Không Những Thế, bạn cũng có thể thay thế bằng dùng cụ cất khác như xoong, ca cốc… nếu như thích hợp.

Máy đánh trứng để bàn có công suất mạnh mẽ, cộng với bát cất lớn nên rất thích hợp để trộn nguyên liệu lượng lớn, đặc, cứng. Máy có thể trộn vật liệu đều, mịn và nhanh chóng. Thường thì máy để bàn cũng đi kèm cực nhiều hơn que trộn thay thế hay Một số phụ kiện cho phép bạn sử dụng được vào nhiều việc hơn từ làm kem cho đến làm xúc xích.

Rất Nhiều người thích máy đánh trứng để bàn hơn còn bởi nó giúp tiết kiệm thời gian . Vì không phải cầm trên tay nên trong lúc máy đang trộn nguyên liệu, bạn có thể rảnh tay, thoải mái làm việc khác. Và một vài máy đánh trứng để bàn có thể toá rời để dùng như máy đánh trứng cầm tay rất dễ dàng.

Thế Nhưng cũng phải nói, máy đánh trứng để bàn thường có giá tiền cao hơn đáng nói máy đánh trứng cầm tay. Kích thước máy cồng kềnh, nặng nề nên sẽ chiếm mất 1 vị trí cố định trên kệ bếp cũng như chơi gian cất giữ. Không Những Thế, so với máy cầm tay nó cũng khó túa lắp hơn lúc cần làm sạch, chùi rửa.
Chọn máy đánh trứng mẫu nào tốt như thế nào?

Công suất máy đánh trứng thường được chọn lọc ở mức 200-400W. Nếu nhu cầu của bạn sử dụng trong gia đình ít thì một số dòng máy công suất tầm 200W là phù hợp. Nếu Như bạn thường xuyên dùng máy như để làm bánh bán online hay dùng cho shop chả hạn thì nên chọn máy đánh trứng có công suất cao hơn.



Bạn sẽ không thích 1 máy đánh trứng phát ra tiếng ồn khó chịu phải không? Đương Nhiên âm thanh của máy đánh trứng lúc hoạt động sẽ không quá lớn như thể một cái máy hút bụi đâu. Nhưng rõ ràng âm thanh càng nhỏ thì càng chứng tỏ máy được lắp đặt tốt và hoạt động êm ái. Để kiểm tra điều này rất đơn giản, chỉ cần nghe âm thanh máy hoạt động ngoài cửa hàng trước khi bạn mua.

Bộ Phận dễ bị hư hỏng và gỉ sét nhất chính là que đánh trứng. Mỗi máy đánh trứng thông thường được trang bị chí ít 2 dòng que là que khuấy và que nhào trộn. Que đánh trứng tiếp xúc trực tiếp với vật liệu nên cần chọn chất liệu làm từ thép không gỉ hay Inox cao cấp để bảo đảm an toàn cho sức khỏe.

Chọn tô máy đánh trứng để bàn làm bằng kim khí sẽ bền hơn bằng nhựa. Dung tích tô chứa có liên quan đến nhu cầu sử dụng và giá máy đánh trứng. Ví Như phục vụ nhu cầu gia đình thì dung tích tô 2-3 lít là thích hợp. Để chuyên dụng cho kinh doanh nên chọn tô lớn hơn, tầm 4 lít trở lên. Chọn tô lớn hơn nhu cầu cũng được, nhưng giá máy đắt hơn sẽ phung phí. Ngược lại, chọn tô nhỏ thì giá máy thấp. Nhưng dùng cực nhiều, tô nhanh hỏng thì cần phải thay tô. Khi ấy máy có thể ko hoạt động ổn định được như vốn có.
Một số mẫu máy đánh trứng nào? Qua bài viết trên đây chắc chắn bạn đã có cho mình câu giải đáp rồi đúng không nào ? Để đảm bảo cho việc sử dụng hiệu quả, hãy tìm hiểu kĩ thông tin và chọn tậu sản phẩm từ thương hiệu uy tín, chính hãng nhé!